香菇三鲜饺子的做法 香菇三鲜饺子的做法素

香菇饺子的做法三鲜

香菇馅儿的饺子做法是。三鲜馅。做法事。一先把香菇切碎。把葱姜。肉。用鸡蛋和水。呵。水。搅拌一下。然后。香油。味精。13香。拌在一起。把面和好。然后。就可以包了。这样的饺子吃起来。非常好吃,鲜美。放点韭菜。这味道又美,又好吃。这就是三鲜饺子的做法。料是香菇韭菜肉馅。

香菇三鲜饺子馅怎么调

香菇三鲜饺子的调法:

【材料】:干香菇 10朵,干木耳15克,鸡蛋 5个,胡萝卜 1根,饺子皮 适量,蚝油 2汤匙,盐 半茶匙

【做法】:1、用温水把干木耳泡发,泡好后搓洗一下,然后沥干水备用;

2、干香菇也用水泡软,把泡好的香菇剪掉香菇蒂,然后挤干水;

3、把香菇和木耳都切碎,胡萝卜去皮后擦成细丝或者切碎;

4、锅内放入少许油,倒入胡萝卜,把胡萝卜炒软,炒干一点,炒好后盛起备用;

5、锅内重新放入少许油,倒入蛋液,把鸡蛋炒散,然后用铲子将炒蛋弄碎一点。

6、将炒好的胡萝卜、切碎的香菇和木耳、炒鸡蛋混合在一起;

7、放入蚝油和盐搅拌均匀,素三鲜馅儿调好了,比肉馅还好吃!

8、夹起一点饺子馅放在饺子皮中间后把饺子皮向中间捏好,然后可以煮饺子啦;

一顿美味的素三鲜饺子就完成了,没有比冬天来临时吃一盘热乎乎的饺子更棒的事了,所以再忙也要和亲人一起吃一顿热腾腾的饺子哦!

【小提示】:香菇素三鲜比较易熟,所以添两回凉水即可;如果是加入肉馅的,添三回凉水再煮开即可。

香菇三鲜饺子的做法

香菇三鲜饺子的做法。

1.香菇洗净,用料理机打成泥状!

2.香菇用料理机打碎成颗粒状

3.弄好的香菇陷!放在盆子里!

4.我是菜市场买好现成的肉馅!亲们也可以买好五花肉!自己用料理机粉碎成肉泥的!把肉馅和香菇陷搅拌均匀,放上盐,酱油,味精,食用油和香油搅拌均匀!就做好饺子的陷了!

5.接下来和面!一边往面里加水,一边用筷子搅拌面成絮状!

6.然后用手把面团揉匀,面团揉到表面光滑即可!

香菇三鲜馅饺子的做法 怎样做香菇三鲜馅饺子

1、食材:荸荠300克、香菇100克、鲜虾仁300克、面粉350克、葱末50克、洋葱50克、料酒2勺、生抽2勺、食用油10毫升、香油适量、食用盐适量、清水200克。

2、先把面做成面团,盖上保鲜膜醒发;香菇用水焯一下,荸荠煮20分钟。

3、锅里放色拉油,放入姜末煸香,放凉。

4、鲜虾仁去掉虾线,切碎放入锅里,料酒、高汤、生抽边搅拌边分次加入,将虾仁打到粘稠。

5、荸荠、香菇切碎,锅里按顺序放入荸荠、香菇、洋葱碎、葱末、香油、盐。

6、将面团分成多个小份,每份10g,能包60个左右饺子。

7、准备的馅料在700g左右,每个饺子馅10g一12g,能包50一60个饺子8、包好的饺子放入锅中煮熟,就可以食用了。

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香菇三鲜饺的做法

食材

主料:面根据人口和面;

辅料:猪肉根据人口来;香菇根据人口来;鸡蛋根据人口来;韭菜根据人口来;海米根据人口来;

步骤

1.和面,用温水和面加点盐煮的时候不粘;

2.肉馅调制一下盐,香油,玉米油,饺子料(双汇的十八味味道不错炒素菜也可放点提鲜)生抽,姜,水搅拌均匀;

3.洗好把香菇切丁,韭菜切丁;

4.鸡蛋炒熟备用;

5.海米用温水泡一下去咸或者不泡直接放陷里少放盐;

6.把所有备好的搅拌在一起;

7.接下来和面!一边往面里加水,一边用筷子搅拌面成絮状;

8.然后用手把面团揉匀,面团揉到表面光滑即可!

9.最后把弄好的香菇肉馅和面皮包成一个一个可爱的小饺子!呵呵!

10.放在沸水锅里煮5分钟就可以上桌开吃了!呵呵!我的拍照技术不是很好!各位亲们可以指点下啊!呵呵!

香菇三鲜馅饺子的做法

食材清单:香菇半斤,肉馅半斤,酱油一勺,盐一勺,味精一勺,食用油一勺,香油一勺

步骤:

1、香菇洗净,用料理机打成泥状。

2、弄好的香菇陷,放在盆子里。

3、把肉馅和香菇陷搅拌均匀,放上盐,酱油,味精,食用油和香油搅拌均匀。

4、接下来和面,一边往面里加水,一边用筷子搅拌面成絮状。

5、然后用手把面团揉匀,面团揉到表面光滑即可。

6、最后把弄好的香菇肉馅和面皮包成一个一个可爱的小饺子。

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